秋しらす

10月～11月の時期に採れるシラスを「秋しらす」といいます。 他の時期のシラスより大きくて、姿形が美しいのが特徴。 そんなシラスを味わえるのは、生シラス丼などのシラスメニューが人気の江ノ島です。 江ノ島で評判の良い秋しらす料理店をご紹介しま...